Gimsinghoved ligger få kilometer fra Haderup By mellem Viborg og Holstebro. Egnen er kendetegnet ved flere store kendte plantager; Sevel, Feldborg, og Sjørup Plantager samt landets største oprindelige hedelandskaber i Kongens Hus Mindepark og Hessellund og Hjelm Hede. Gimsinghoved dækker en del af den smukke ådal omkring Haderup Å, hvor der er glimrende lystfiskeri.
Plantagen er særdeles velholdt og drives i samarbejde med Skovdyrkerforeningen. Blandede beplantninger af fyr og eg, tætte skovpartier af Sitka og Rødgran veksler med åbne græsmarker med vildtvenlige afgrøder og høj skov af rødgrand og skovfyr. Der er enkelte åbne lyngheder med enebær og flere store vandrige søer, hvorfra også markerne kan vandes.
Gimsinghoved er en udpræget jagtejendom. Egnens store ubefærdede plantager og heder huser landets største bestand af klovbærende vildt. Der er mange velplacerede hochsitze og et af husene på ejendommen er indrettet til jagthytte.